YSIOS. DIRECCIÓN: CAMINO DE LA HOYA, S/N. LAGUARDIA (ALAVA). VISITAS: PREVIA RESERVA, DE LUNES A VIERNES, 11:00, 13:00 Y 16:00 H; SÁBADOS Y DOMINGOS, 11:00 Y 13:00. PRECIOS: DESDE 12 €. TELÉFONO: 945 60 06 40. La rompedora imagen de la bodega proyectada por el … Sigue leyendo
El Salón de Novedades Vinos de Rioja se ha convertido ya en un clásico de los otoños de la Villa y Corte. Un escaparate ante el que desfilan centenares de profesionales para ponerse al día de lo que se cuece … Sigue leyendo
Los enófilos ya pueden adquirir por anticipado, y a un precio realmente ventajoso, algunos de los grandes vinos que saldrán al mercado dentro de un año. Se trata de 13 tintos agrupados en la Colección Grandes Vinos de España de … Sigue leyendo
MC 2011. BODEGA: MARQUÉS DE CÁCERES. TIPO: TINTO. ZONA: D.O.CA. RIOJA. UVAS: TEMPRANILLO. PRECIO: 28 €. GASTRONOMÍA: LÁMINAS DE BACALAO CON PISTO SUAVE, PICHÓN ASADO EN SU JUGO CON SALSA DE CEREZAS. PUNTUACIÓN: 95/100 Desde su fundación en 1970 por Enrique Forner, ya … Sigue leyendo
«Pónganos dos vermuts”, cuenta un bloguero que pidieron en un viaje por el sur peninsular. “¿Martine?”, les preguntó la señora que atendía la barra. -No, preferiríamos, si tiene, alguno de los que se hacen en el país. -Pues eso-, dijo … Sigue leyendo
VIÑA ARDANZA. BODEGA: LA RIOJA ALTA. TIPO: TINTO RESERVA. ZONA: D.O.CA. RIOJA. UVAS: TEMPRANILLO (80 %) Y GARNACHA. PRECIO: 18 €. GASTRONOMÍA: CIVET DE LIEBRE, CHULETÓN DE BUEY A LA PARRILLA. PUNTUACIÓN: 96/100 A uno siempre le han interesado los vinos que provocan … Sigue leyendo
En el último Salón de los Vinos de Madrid, una de las etiquetas que brillaba sobre el conjunto llevaba por nombre Bernabeleva y, como apellidos, Garnacha de Viña Bonita. Se trata del fruto de la primera incursión madrileña –que conozcamos- … Sigue leyendo
En el mundillo del vino se confunde a menudo el clasicismo –o la fidelidad a las raíces- con la decadencia. Un ejemplo claro es el de Rioja, nombre cuya mera mención desata todo tipo de reticencias –y algún que otro … Sigue leyendo
bacomanía 