VIÑA ARDANZA 2004

HOY DESCORCHAMOS...T

VIÑA ARDANZA. BODEGA: LA RIOJA ALTA. TIPO: TINTO RESERVA. ZONA: D.O.CA. RIOJA. UVAS: TEMPRANILLO (80 %) Y GARNACHA. PRECIO: 18 €. GASTRONOMÍA: CIVET DE LIEBRE, CHULETÓN DE BUEY A LA PARRILLA. PUNTUACIÓN: 96/100

Botella Vina Ardanza 2004_2uno siempre le han interesado los vinos que provocan filias y fobias, que fabrican incondicionales y enemigos acérrimos. Viña Ardanza es uno de ellos, a pesar de los esfuerzos de sus artífices por sustraerlo al sambenito de vino reñido con la modernidad. Para los forofos del músculo y la fruta sigue siendo un vino demasiado rancio, en el sentido menos enológico de la palabra. “Viejuno”, como dicen ellos. Para otros, entre quienes se cuenta este catador, la marca está en uno de los mejores momentos de su larga historia. La cosecha 2004 es un buen ejemplo de la evolución que ha experimentado en sus últimas entregas. En su fina y elegante nariz conviven los rasgos más nobles de los riojas de larga crianza (mentol y cuero, tabaco inglés, clavo y vainilla) con una fruta madura que, lejos de atenuarse, ha ido ganando presencia y nitidez con el tiempo. En el paladar impone su poderoso esqueleto, su tacto de terciopelo y unos taninos jugosos que le darán larga vida en la botella. Para beber y para guardar. Mini_baco_invertido

Un pensamiento en “VIÑA ARDANZA 2004

  1. Pingback: La Rioja Alta: ENOTURISMO DE CALIDAD | bacomania

Deja un comentario. Nos interesa tu opinión.

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s