I EXPOSICIÓN OLIPREMIUM DE LOS NUEVOS DISEÑOS DEL ACEITE VIRGEN EXTRA ESPAÑOL

Una de las novedades importantes del III Salón Olipremium será la I Exposición de los Nuevos Diseños del Aceite de Oliva Virgen Extra. Pocos sectores de la moderna industria agroalimentaria del país cuidan, como el AOVE, la presentación de sus … Sigue leyendo

Blancos de Rioja y quesos: MARIDAJES INESPERADOS

Un día se presentó Telmo Rodríguez en la redacción donde trabajaba este periodista con una botella de vino blanco bajo el brazo. Roussane, marsanne, viognier, garnacha blanca… ¿El Ródano y el Roussillon en la Rioja Alavesa? Algo así, con un … Sigue leyendo

Olipremium.com: LA NUEVA WEB DEL ACEITE VIRGEN EXTRA

Acaba de presentarse en sociedad http://www.olipremium.com, publicación digital dedicada exclusivamente al aceite de oliva virgen extra (AOVE). El nuevo medio nace con la voluntad de servir de espejo al cada vez más activo panorama aceitero y en él se tratan … Sigue leyendo

Restaurante Da Giuseppina: UN ITALIANO ILUSTRADO

Aunque parezca mentira la cocina italiana, la de verdad, es una auténtica desconocida. Se calcula que hay mas de 200 restaurantes italianos en Madrid, la inmensa mayoría un sota, caballo y rey de pasta, pizza, algún carpaccio y quizá algunos … Sigue leyendo