Mesa redonda en Olipremium: AOVE, NUEVAS ESTRATEGIAS DE SEDUCCIÓN

¿Qué podemos hacer para que los aceites virgen extra premium alcancen en España el reconocimiento que tienen en otros países del entorno? Esta es la pregunta que inspira el debate que, patrocinado por Grandes Pagos de Olivar, tendrá lugar en … Sigue leyendo

Febrero 2015: III SALÓN OLIPREMIUM

● El mejor escaparate de los aceites virgen extra españoles Los mejores aceites de oliva virgen extra (AOVE) españoles volverán a tener su mejor escaparate en la III Edición del Salón Olipremium. Se celebrará en el Madrid, la segunda quincena de … Sigue leyendo

Olipremium.com: LA NUEVA WEB DEL ACEITE VIRGEN EXTRA

Acaba de presentarse en sociedad http://www.olipremium.com, publicación digital dedicada exclusivamente al aceite de oliva virgen extra (AOVE). El nuevo medio nace con la voluntad de servir de espejo al cada vez más activo panorama aceitero y en él se tratan … Sigue leyendo

Cortijo de Suerte Alta Picual de Envero: PODERÍO Y ELEGANCIA

CORTIJO DE SUERTE ALTA PICUAL DE ENVERO. ELABORADOR: CORTIJO DE SUERTE ALTA. ORIGEN: ALBENDÍN, CÓRDOBA. D.O. BAENA. ACEITUNAS: PICUAL. RECOLECCIÓN: PRINCIPIOS DE NOVIEMBRE 2013. PRESENTACIÓN: 500 ML. PRECIO: 11 €. GASTRONOMÍA: SALMOREJO, ENSALADA DE PASTA CON BOGAVANTE. CALIFICACIÓN: 96/100 Los marqueses de Bedmar iniciaron en 1924 … Sigue leyendo

Hacienda Guzmán Reserva Familiar: LA ACEITUNA MANZANILLA EN SU ESPLENDOR

HACIENDA GUZMÁN RESERVA FAMILIAR. ELABORADOR: HACIENDA GUZMÁN. ORIGEN: LA RINCONADA (SEVILLA). ACEITUNAS: MANZANILLA. RECOLECCIÓN: SEPTIEMBRE Y OCTUBRE 2013. PRESENTACIÓN: 500 ML. PRECIO: 19 €. GASTRONOMÍA: LOMOS DE LUBINA A LA PLANCHA, MOJAMA DE ATÚN DE ALMADRABA. CALIFICACIÓN: 95/100 Conocimos este … Sigue leyendo

OLIPREMIUM SE CONSOLIDA COMO LA GRAN PASARELA DEL ACEITE VIRGEN EXTRA ESPAÑOL

La segunda edición de OLIPREMIUM, el Salón de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE), reunió ayer en el hotel Villa Magna de Madrid a cerca de 900 visitantes profesionales, quienes pusieron de manifiesto el creciente interés que despierta … Sigue leyendo

Olipremium 2014: MADRID, CAPITAL DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Cuatro chefs del máximo prestigio, como Rodrigo de la Calle (Hotel Villa Magna), Manuel de la Osa (Mesón Las Rejas), Sacha Hormaechea (Sacha) y Óscar Hernando (Maracaibo) cocinarán en directo durante el salón OLIPREMIUM, que abrirá sus puertas el lunes … Sigue leyendo

LOS MEJORES VIRGEN EXTRA, PRESENTES EN OLIPREMIUM’14

El próximo 17 de febrero, Madrid volverá a ser la capital del Aceite de Oliva Virgen Extra. OLIPREMIUM, el salón de los mejores AOVE del país, primer certamen monográfico dedicado a este producto estrella de la despensa española, abrirá sus … Sigue leyendo

OLIPREMIUM’14: COMIENZA LA CUENTA ATRÁS

♦ LOS CHEFS PEPE RODRÍGUEZ REY, PACO RONCERO Y MANUEL DE LA OSA COCINARÁN EN DIRECTO CON LAS PRINCIPALES VARIEDADES DE ACEITUNA ♦ COMIENZA LA CUENTA ATRÁS PARA LA MEJOR PASARELA DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Tras el rotundo éxito de … Sigue leyendo