LAS ALMAZARAS APUESTAN FUERTE POR EL IV SALÓN OLIPREMIUM

Los salones Medinaceli y Julio Camba del hotel Palace de Madrid (Plaza de las Cortes, 7) acogerán el próximo 22 de febrero de 2016 el IV Salón OLIPREMIUM. Después de tres ediciones coronadas por el éxito, la reciente convocatoria del … Sigue leyendo

Febrero 2015: III SALÓN OLIPREMIUM

● El mejor escaparate de los aceites virgen extra españoles Los mejores aceites de oliva virgen extra (AOVE) españoles volverán a tener su mejor escaparate en la III Edición del Salón Olipremium. Se celebrará en el Madrid, la segunda quincena de … Sigue leyendo

OLIPREMIUM’14: COMIENZA LA CUENTA ATRÁS

♦ LOS CHEFS PEPE RODRÍGUEZ REY, PACO RONCERO Y MANUEL DE LA OSA COCINARÁN EN DIRECTO CON LAS PRINCIPALES VARIEDADES DE ACEITUNA ♦ COMIENZA LA CUENTA ATRÁS PARA LA MEJOR PASARELA DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Tras el rotundo éxito de … Sigue leyendo

Árbol del maridaje: CANENA Y EL ARMA SECRETA DE LOS CHEFS

Lo último en cocina creativa es el Foodpairing Tree, una técnica revolucionaria desarrollada por el científico belga Bernard Lahousse y que podríamos traducir aquí como el árbol del maridaje. Es el arma secreta de algunos de los mejores chefs del … Sigue leyendo

OLIPREMIUM’13: LA PASARELA DE LOS MEJORES VIRGEN EXTRA

Madrid, 19 de febrero de 2013.- El Salón OLIPREMIUM fue ayer el escenario de la presentación de “QVExtra”, una marca creada para distinguir los aceites virgen extra españoles de la gama superior. “Los aceites que lleven nuestro sello cumplirán unos … Sigue leyendo