ALBINA ESSENCIA 2011. BODEGA: BODEGAS RIOJANAS. TIPO: TINTO RESERVA. ZONA: D.O.CA. RIOJA. UVAS: TEMPRANILLO. PRECIO: 200 €. GASTRONOMÍA: LAMPREA A LA BORDELESA, BECADA ASADA EN SU JUGO. CALIFICACIÓN: 97/100 “Conjugar la esencia de la Rioja con el alma de Bodegas Riojanas. Eso es lo que … Sigue leyendo
Primavera, esta que enfila su recta final, agitada donde las haya habido en el mundo del vino. Bodegas debutantes, casas históricas que se ponen al día, chaparrón de nuevas etiquetas… No hay duda de que los bodegueros españoles comienzan a … Sigue leyendo
¿Por qué un vino de una única viña tiene que ser necesariamente superior al procedente de una conjunción de parcelas? Agustín Santolaya, alma máter de Bodegas Roda, resumía con esta pregunta el contenido de la clase magistral dirigida a profesionales … Sigue leyendo
¿Una fábrica de cerveza bajo el techo de una empresa bodeguera? Como lo leen. Es una de las particularidades más llamativas –hay otras- del Grupo Palacios Vinoteca, emporio familiar propietario de Trus, en Ribera del Duero, las bodegas riojanas Nivarius … Sigue leyendo
Interesante cata concurso de vinos blancos de Rioja en la sede del Consejo Regulador la semana pasada. Parece claro que la fiebre albina se ha extendido a una mayoría de las bodegas riojanas, conscientes no sólo de que en el … Sigue leyendo
Encuentro en Santceloni (Paseo de la Castellana, 57. Tel. 91 210 88 40. Madrid) con Pelayo de la Mata para probar algunas novedades del grupo Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas. En concreto, dos tintos de la matriz riojana, un … Sigue leyendo
Triunfaron en Rioja y dieron un salto hasta el Duero. Uno de los bodegueros que hicieron este trayecto fue Juan Luis Cañas, que días atrás ha presentado Pendón de La Aguilera, último vino salido de Dominio de Cair (La Aguilera, … Sigue leyendo
Si hay un rincón de la geografía capaz de explicar la esencia de los vinos de Rioja, ese es el Barrio de la Estación de Haro, que los pasados 18 y 19 abrió sus puertas para recibir a 4.000 aficionados … Sigue leyendo
Como hemos dicho en más de una ocasión, el rosado está dejando de ser el pariente pobre del vino español, esa categoría intermedia a la que, hasta no hace mucho, iban a parar las peores uvas tintas de cada bodega. … Sigue leyendo
Pelayo de la Mata, Marqués de Vargas y propietario del grupo vinícola del mismo nombre, con establecimientos en Rioja, Ribera del Duero (Conde de San Cristóbal) y Rías Baixas (Pazo San Mauro), retoma este año sus habituales almuerzos con la … Sigue leyendo
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