El Ribeiro, la denominación de origen vinícola más antigua de Galicia, acaba de celebrar por todo lo alto su gran fiesta del vino. La entrega de los premios anuales de la D.O. gallega tuvo lugar en una gala celebrada el … Sigue leyendo
PROTOS. DIRECCIÓN: BODEGAS PROTOS, 24 – 28. PEÑAFIEL (VALLADOLID). VISITAS: DIFERENTES MODALIDADES, PREVIA RESERVA. PRECIOS: DESDE 5 €. TELÉFONO: 659 84 34 63. Richard Rogers, autor del Centro Pompidou parisino y la Terminal 4 del Aeropuerto de Barajas, entre muchas otras obras maestras de … Sigue leyendo
Hay quien acusa a la variedad sauvignon blanc de que los blancos de Rueda, patria de la uva verdejo, no terminen de conquistar el paladar de los bebedores españoles ni de dar el salto a los mercados exteriores. “Algún día … Sigue leyendo
La Rioja Alta pone estos días en el mercado las nuevas cosechas de algunos de sus tintos emblemáticos. Tuvimos ocasión de catarlas no hace mucho en compañía de un puñado de colegas de la prensa del vino y de los … Sigue leyendo
Acaba de presentarse en sociedad http://www.olipremium.com, publicación digital dedicada exclusivamente al aceite de oliva virgen extra (AOVE). El nuevo medio nace con la voluntad de servir de espejo al cada vez más activo panorama aceitero y en él se tratan … Sigue leyendo
ENATE. DIRECCIÓN: AVDA. DE LAS ARTES, 1. SALAS BAJAS (HUESCA). VISITAS: CON CITA PREVIA; DE LUNES A VIERNES, 10:30, 11:30 Y 16:30; SÁBADOS, 10:00 Y 12:00. PRECIOS: DESDE 3 €. TELÉFONO: 974 30 25 80. Antoni Tàpies, Eduardo Chillida, Antonio Saura, Rafael Canogar, … Sigue leyendo
El rosado parece que va dejando de ser el primo pobre de la familia del vino, al que iban a parar las peores uvas tintas y cuyo espacio natural estaba más cerca del chiringuito de playa que de la vinoteca … Sigue leyendo
A los comensales les encantó el local nada más cruzar la puerta. Grandes ventanales, hermosas –aunque no todo lo cómodas que debieran-, mesas altas de metal, buenas maderas, magnífica iluminación, tentadora barra con el género a la vista, vinos del … Sigue leyendo
TURÓ D’EN MOTA 2002. ELABORADOR: CAVAS RECAREDO. TIPO: CAVA GRAN RESERVA. ZONA: D.O. CAVA (SANT SADURNÍ D’ANOIA). UVAS: XAREL.LO. PRECIO: 90 €. GASTRONOMÍA: COCOCHAS A LA PARRILLA, POLLO DE CAMPO CON LANGOSTA. PUNTUACIÓN: 98/100 Definitivamente, el precio como primer argumento comercial … Sigue leyendo
En épocas difíciles, lo último es quedarse de brazos cruzados. Éste parece ser el lema que gobierna la dirección de las bodegas españolas más dinámicas en su afán por ampliar el grueso de consumidores. Cualquier estrategia puede valer si se … Sigue leyendo
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