No ha perdido el tiempo Pedro Bonet en su primer año como presidente del Consejo Regulador del Cava. “Estamos trabajando para crear una nueva categoría dentro de los cavas premium. Cava de paraje calificado, podríamos llamarla entre nosotros”, declaró el … Sigue leyendo
Aunque la inmensa mayoría de los espumosos españoles se produce en Cataluña, crece por momentos el número de bodegas que se apuntan a la burbuja bajo el paraguas de la denominación de origen Cava o fuera de él. Tras el … Sigue leyendo
CODORNÍU. DIRECCIÓN: AVENIDA JAUME CODORNÍU, S/N. SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA). VISITAS: DE 9:00 A 17:00 H. SÁBADOS Y FESTIVOS, DE 9:00 A 13:00. PRECIOS: DESDE 8,40 €. TELÉFONO: 93 891 33 42. La historia del cava, nuestro vino más viajero y … Sigue leyendo
El vino es, entre otras muchas cosas, un estupendo vehículo de la solidaridad. Así lo pone de manifiesto el proyecto que, bajo el nombre de “Viña Costeira, Rural Alzheimer”, vienen desarrollando a lo largo de este año Viña Costeira, la … Sigue leyendo
TURÓ D’EN MOTA 2002. ELABORADOR: CAVAS RECAREDO. TIPO: CAVA GRAN RESERVA. ZONA: D.O. CAVA (SANT SADURNÍ D’ANOIA). UVAS: XAREL.LO. PRECIO: 90 €. GASTRONOMÍA: COCOCHAS A LA PARRILLA, POLLO DE CAMPO CON LANGOSTA. PUNTUACIÓN: 98/100 Definitivamente, el precio como primer argumento comercial … Sigue leyendo
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