¿NOS VAMOS DE VENDIMIA?

Los buenos aficionados saben que la calidad del vino se construye en el viñedo. De nada vale la bodega más futurista ni nada puede hacer el mejor enólogo del mundo si no cuentan con una uva de calidad, recolectada en … Sigue leyendo

Rías Baixas, Valdeorras, Ribeiro… LA BURBUJA GALLEGA PIDE PASO

Aunque la inmensa mayoría de los espumosos españoles se produce en Cataluña, crece por momentos el número de bodegas que se apuntan a la burbuja bajo el paraguas de la denominación de origen Cava o fuera de él. Tras el … Sigue leyendo

COLECCIÓN COSTEIRA 68 TREIXADURA 2013

COLECCIÓN COSTEIRA 68 TREIXADURA 2013. ELABORADOR: VIÑA COSTEIRA. TIPO: BLANCO. ZONA: D.O. RIBEIRO. UVAS: TREIXADURA. PRECIO: 9,90 €. GASTRONOMÍA: GAMBA ROJA DE PALAMÓS, SARGO AL HORNO. PUNTUACIÓN: 95/100 La uva treixadura –base de vinos blancos aromáticos y elegantes- reina en … Sigue leyendo