Los buenos aficionados saben que la calidad del vino se construye en el viñedo. De nada vale la bodega más futurista ni nada puede hacer el mejor enólogo del mundo si no cuentan con una uva de calidad, recolectada en … Sigue leyendo
Alrededor del vino se han diseñado rutas turísticas y planes de fin de semana, aguas desmaquillantes, baños terapéuticos, cremas hidratantes y otros cosméticos… Sólo faltaba un perfume. Lo acaba de lanzar Viñas del Vero (González Byass) y se llama Perfume … Sigue leyendo
Hace pocos meses este periodista tuvo la oportunidad de participar en una interesante cata vertical de blancos aragoneses de la variedad gewürztraminer, incluida la cosecha de 1991, primera de las elaboradas con esta vinífera por Viñas del Vero, bodega organizadora … Sigue leyendo
La uva gewürztraminer fue la reina de una reunión celebrada hace un par de días en el nuevo restaurante madrileño de Rodrigo de la Calle, en el hotel Villa Magna. Se trataba de examinar la evolución que han seguido en … Sigue leyendo
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2012. BODEGA: VIÑAS DEL VERO. TIPO: BLANCO. ZONA: D.O. SOMONTANO. UVAS: GEWÜRZTRAMINER. PRECIO: 8,80 €. GASTRONOMÍA: SOPA DE GALANGA, OSTRAS ESCABECHADAS, TIRADITO DE PEZ MANTEQUILLA. PUNTUACIÓN: 95/100 Los enófilos de este país le deben mucho a Viñas del Vero, la bodega que reinventó los vinos del Somontano aragonés. Gracias … Sigue leyendo
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