BALTOS 2011. BODEGA: VIÑEDOS Y BODEGAS DOMINIO DE TARES. TIPO: TINTO. ZONA: D.O. BIERZO. UVAS: MENCÍA. PRECIO: 8 €. GASTRONOMÍA: TORTILLA DE BACALAO, COCIDO MARAGATO. PUNTUACIÓN: 92/100 Dominio de Tares, hoy Viñedos y Bodegas Dominio de Tares, fue una de las … Sigue leyendo
Tarde toros en el madrileño hotel Ritz. De toros bravos, como el tinto Numanthia 2011 presentado en compañía de sus hermanos Termes 2011 y Termanthia 2010, con la asistencia de Jean-Guillaume Prats, presidente de Estates & Wines, la división de … Sigue leyendo
Aunque la inmensa mayoría de los espumosos españoles se produce en Cataluña, crece por momentos el número de bodegas que se apuntan a la burbuja bajo el paraguas de la denominación de origen Cava o fuera de él. Tras el … Sigue leyendo
El asador-sidrería Sagasti muestra su faceta solidaria celebrando el próximo jueves 2 de octubre una cena bajo el nombre Menú pa tós, a beneficio de los proyectos para la infancia que la Fundación Gomaespuma lleva a cabo en Sri Lanka … Sigue leyendo
ABADÍA RETUERTA. DIRECCIÓN: CTRA. N-122, KM 332,5. SARDÓN DE DUERO (VALLADOLID). VISITAS: AMPLIA OFERTA DE ACTIVIDADES, PREVIA RESERVA. PRECIOS: CONSULTAR TARIFAS EN CADA CASO. TELÉFONO: 983 68 03 68. ¿Qué se puede hacer en una bodega? En Abadía Retuerta, casi … Sigue leyendo
COSMIC 2013. BODEGA: PARÉS BALTÀ. TIPO: BLANCO. ZONA: D.O. PENEDÉS. UVAS: XAREL.LO (85%) Y SAUVIGNON BLANC. PRECIO: 10 €. GASTRONOMÍA: ALUBIAS CON PULPO EN VINAGRETA LIGERA, GUISO DE CONEJO CON CIGALAS. PUNTUACIÓN: 92/100 Cinco fincas, divididas, a su vez, en … Sigue leyendo
PALACIO DE FEFIÑANES. DIRECCIÓN: PLAZA DE FEFIÑANES, S/N. CAMBADOS (PONTEVEDRA). VISITAS: RECORRIDOS GUIADOS CON DEGUSTACIÓN, PREVIA RESERVA. PRECIOS: DESDE 4 EUROS. TELÉFONO: 986 54 22 04.
Una joya arquitectónica en plena comarca del Salnés, patria de los mejores albariños. Construido en el s.XVI por orden de Juan Sarmiento Valladares, consejero de Felipe II, entre los muros del palacio se guardaron las esencias del vino albariño hasta la llegada de la modernidad. La fachada principal, la Torre del Homenaje y el Patio de Armas (donde se celebra el capítulo anual de la Cofradía del Serenísimo Albariño) son elementos destacados de la construcción. Situado en la villa de Cambados, en el corazón de las Rías Baixas, un entorno gastronómico privilegiado donde los haya. 
ÓBALO CRIANZA 2011. BODEGA: OBALO. TIPO: TINTO CRIANZA. ZONA: D.O.CA. RIOJA. UVAS: TEMPRANILLO. PRECIO: 11,60 €. GASTRONOMÍA: ATÚN A LA PLANCHA, COSTILLA DE JABALÍ CON PURÉ DE MEMBRILLO, TORTA DEL CASAR. PUNTUACIÓN: 91/100 Los municipios de Ábalos, San Vicente de … Sigue leyendo
“Un buen cóctel, que nadie les engañe, es una experiencia multisensorial en la se implican todos nuestros sentidos y muchos de nuestros recuerdos y emociones”. Con estas palabras sacadas del texto de presentación de la Guía de Coctelerías de España, … Sigue leyendo
CODORNÍU. DIRECCIÓN: AVENIDA JAUME CODORNÍU, S/N. SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA). VISITAS: DE 9:00 A 17:00 H. SÁBADOS Y FESTIVOS, DE 9:00 A 13:00. PRECIOS: DESDE 8,40 €. TELÉFONO: 93 891 33 42. La historia del cava, nuestro vino más viajero y … Sigue leyendo
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