Bodegas San Dionisio, la cooperativa de la localidad albaceteña de Fuente-Álamo, arrasó en el último Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla, que la semana pasada celebró su 24ª edición. La veintena larga de miembros del Jurado, reunido para … Sigue leyendo
Como en la pasada edición del Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla, el secretario de la denominación de origen, Fernando González, comentaba tras la entrega de premios que era una pena no haber podido dar más de una … Sigue leyendo
EVOL 2012. BODEGA. AROMAS EN MI COPA. TIPO: TINTO. ZONA: D.O. JUMILLA. UVAS: MONASTRELL DE PIE FRANCO. PRECIO: 9 €. GASTRONOMÍA: ARROZ SECO CON CONEJO Y CARACOLES, PALETILLA DE LECHAL AL AJO CABAÑIL. CALIFICACIÓN: 91/100. Este bloguero no puede ocultar … Sigue leyendo
Los vinos tintos de la variedad bobal adquieren por momentos el prestigio que les negaron largas décadas de graneles que salían en grandes cisternas hacia destinos remotos por el puerto de Valencia. Al igual que le ocurrió a otras viníferas … Sigue leyendo
La Plazuela, Finca Constancia, Pago Florentino, Venta La Ossa, Vallegarcía, Casalobos, Marqués de Griñón… No deja de ser sintomático que una parte importante de los mejores vinos de Castilla-La Mancha haya nacido –o haya decidido situarse- al margen del paraguas … Sigue leyendo
bacomanía 