La noche es una vieja aliada del vino. En no pocas zonas de clima continental, la fuerte caída de las temperaturas cuando se pone el sol a finales del verano favorece la calidad aromática de los vinos. Y durante la … Sigue leyendo
La noche es una vieja aliada del vino. En no pocas zonas de clima continental, la fuerte caída de las temperaturas cuando se pone el sol a finales del verano favorece la calidad aromática de los vinos. Y durante la … Sigue leyendo
CALMO 2009. BODEGA: LEGARIS. TIPO: TINTO. ZONA: D.O. RIBERA DEL DUERO. UVAS: TINTO FINO. PRECIO: 70 €. GASTRONOMÍA: RAVIOLIS DE SETAS, FOIE-GRAS Y TRUFA NEGRA, VACA A LA MODA CON VERDURITAS DE INVIERNO. CALIFICACIÓN: 94/100 La brillante culminación de los tres primeros lustros de … Sigue leyendo