Guía Proensa 2014: PARA NO PERDERSE EN EL VINO

Proensa 14_ECon el nuevo año llegan las guías de vinos a los kioscos y librerías del país, una valiosa brújula para los aficionados y, por qué no, para los profesionales que de una manera u otra se mueven en la órbita de esta milenaria bebida. Una de las más completas, a nuestro juicio, es la Guía Proensa (Vadevino Editorial. 333 páginas. 20 €. Madrid 2014). Además de las decripciones (precisas, sintéticas) de su autor, un periodista y catador de la reconocida valía de Andrés Proensa, la guía que lleva su nombre nos interesa por el valor añadido de unos textos preliminares en los que se hace la crónica del año vinícola y se reseñan los principales acontecimientos. Sólo por ellos merecería la pena acercarse al kiosco, aunque sería una pena renunciar a un valioso corpus informativo sobre 46 denominaciones de origen y zonas de producción, 232 bodegas y 552 etiquetas nacionales, de las cuales nueve alcanzan la máxima calificación de 100 puntos y 172 superan el cotizadísimo umbral de los 95. Mini_baco_invertido (Enero 2014)

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